Bildungsmaterialien

Weltweit werden jährlich 1,3 Millionen Tonnen Lebensmittel – etwa ein Drittel der produzierten Lebensmittel – weggeworfen. In Deutschland landen jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Für deren Anbau werden wertvolle Ressourcen verschwendet. Dieses Arbeitsheft, konzipiert für Lehrpersonal sowie Schülerinnen und Schüler ab Klasse 9, liefert zahlreiche Hintergrundinformationen, beleuchtet Ursachen und Lösungsstrategien zu den wichtigsten Aspekten des Ressourcenverbrauchs und der Ressourcenverschwendung unserer Ernährung und ermöglicht einen Einstieg in die komplexe Thematik.

Die Weltkarte auf Englisch und in den jeweiligen Landessprachen von Engagement Global macht die Sprachen der Welt sichtbar und stellt damit die kulturelle und soziale Vielfalt in unserem Umfeld dar. Die Ziele der Karte sind es, die Perspektiven des Globalen Südens zu stärken, Machtverhältnisse deutlich zu machen sowie verschiedene Sprachen in unserem Umfeld zu nutzen. Das dazugehörige Begleitheft in Deutsch und Englisch gibt Anregungen zur Arbeit mit Sprachenvielfalt im Globalen Lernen.

Das Unterrichtsmaterial der German Toilet Organization für Grundschüler*innen umfasst zwei Schwerpunkte. Der erste Schwerpunkt soll die Schultoiletten in den Fokus nehmen. Schüler*innen werden angeregt über eigene Erfahrungen mit Toiletten, zu Hause, in der Schule, oder im Urlaub nachzudenken. Sie reflektieren ihre eigene Lebenswelt und ihr alltägliches Hygieneverhalten indem sie die Alltagswelt des Mädchens Priya aus Neu-Delhi (Indien) kennenlernen. Zusätzlich hilft die anschließende Reflexion gemeinsam das Toiletten-Tabu zu brechen. Zweiter Schwerpunkt in dieser Einheit sollen verschiedene und alternative Toilettenkulturen weltweit sein. Hierbei werden anhand eines Toiletten-Memorys verschiedenen Arten von Toiletten vorgestellt. Vertiefend kann das Memory mit Toiletten aus der eigenen Umgebung der Schüler*innen erweitert werden.