Im Rahmen einer Spielgeschichte begeben sich die Teilnehmenden als außerirdische Freiwilligendienst-Leistende auf die Reise zur Erde. Sie erleben in der Gruppe durch das Lösen von Rätseln und Aufgaben an Stationen im Waldhaus und in der Natur, welchen Einfluss der Fleischkonsum auf das Leben und das Klima hat.
In einer kreativen Kochchallenge entdecken sie den Genuss und die Leichtigkeit pflanzenbasierter Küche. Sie entwickeln die persönliche Vision einer besseren Welt, die sie sich für die Zukunft der Erde wünschen, tauschen sich über Handlungsmöglichkeiten aus und entwickeln Ideen für eigene Schritte, wie sie zur “Ernährungsutopie” beitragen können.
Das Seminar findet am Samstag, 31. Oktober 2026, von 9:30 bis 17:30 Uhr in einer Hütte am Wald und im Freien in 21406 Barnstedt statt. Es richtet sich an Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte sowie Studierende der Lehramts-, Pädagogik- oder Sozialarbeitswissenschaften und behandelt Zusammenhänge zwischen Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und Ernährung.
Die Seminarteilnahme ist dank einer Förderung der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt mit Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung kostenfrei. Für biovegane Lebensmittel wird ein Beitrag von 15 Euro erhoben. Eine Mitfahrt ab Lüneburg Bahnhof ist möglich. Das Seminarteam besteht aus Céline Lorenz, BNE-Bildungsreferentin, und Heidi Wagner, Grundschullehrerin und Beratungslehrkraft für BNE.
Anmeldung per E-Mail an heidi.wagner1@gmx.net.
