Rettet das Saatgut! Vielfalt ist überlebenswichtig.

Titelseite Lehrer*innenheft "Rettet das Saatgut! Vielfalt ist überlebenswichtig." Quelle: welthungerhilfe.de

Wenige Dinge auf unserer Erde sind so kostbar und lebensnotwendig wie Saatgut: Es ist die Grundlage unserer Ernährung. Doch die wertvollste aller Ressourcen ist bedroht. Innerhalb weniger Jahrzehnte sind weltweit 3/4, in den Industrieländern sogar 90 Prozent der Nutzpflanzensorten verschwunden. Warum das so ist und wie wir unsere Ernährungsgrundlage retten können, zeigt der eindrucksvolle amerikanische Dokumentarfilm „Unser Saatgut – Wir ernten, was wir säen“. Dieser Dokumentarfilm bildet das Zentrum des vorliegenden Unterrichtsmaterials: Er hat das Potential, auch Schülerinnen und Schüler für die Bedeutung von Saatgutvielfalt in der Hunger- und Armutsbekämpfung zu sensibilisieren, die Debatte um eine nachhaltige Landwirtschaft zu beflügeln und zum Handeln für Nutzpflanzenvielfalt und Artenschutz anzuregen. 

Das Bildungsmaterial zur Welternährung und zur globalen Bedeutung der Saatgutvielfalt ist im  Baukasten-System zusammengestellt. Es bietet viele Anregungen für handlungsaktive Projekte, aber auch Aufgaben, die direkt im Unterricht umzusetzen sind. Das Material bietet sich für eine Projektwoche an, kann aber auch für eine ganze Pflanzsaison genutzt werden. Auch einzelne Elemente für eine oder mehrere Doppelstunden können gezielt herausgegriffen und mittels Angabe zum Schwierigkeitsgrad an den Lernstand der Schülerinnen und Schüler angepasst zum Einsatz kommen.

Das Material besteht aus einer Handreichung für das Lehrpersonal und wird durch ein Schüler*innenheft ergänzt.

Kommentar einer unabhängigen Gutachterin im Auftrag des Portals Globales Lernen:

Didaktisch sehr interessant und übersichtlich aufgearbeitetes  Material mit vielen unterschiedlichen und kreativen methodischen Vorschlägen. Die Angabe von Leitideen und Lernzielen/Kompetenzen sowie Beispiele für die Gestaltung von Unterrichtseinheiten runden das Bildungsmaterial optimal ab.