Mahlzeit. Globales Lernen rund um die Themen Ernährung, kritischer und ethischer Konsum

Dieses Handbuch zu den Themen Ernährung, kritischer und ethischer Konsum umfasst eine Auswahl von Unterrichtsmaterialien und Übungen für die Sekundarstufe I, die im Rahmen des EU-Projekts EAThink zur Förderung von Globalem Lernen in Schulen in Österreich, Burkina Faso, Kroatien, Frankreich, Ungarn, Italien, Malta, Polen, Portugal, Rumänien, Senegal, Slowenien, Spanien und Zypern entwickelt wurden.