Bildungsmaterialien

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Ein gedeckter Tisch mit Essen auf einer Wiese, Pflanzen und Tiere. Titelseite "Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?" Quelle und Copyright: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Bildungsmaterial

Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?

Unser Essen beeinflusst Klima und Umwelt. Was kann man selbst tun? Womit kann man am meisten bewirken? In diesem Unterrichtsmodul erarbeiten sich…
Sekundarstufe I
,
Berufliche Bildung
Ernährung
,
Klima
,
Fleisch
,
Konsum
,
Lebensmittelverschwendung
Bildungsmaterial
fächerübergreifend
,
Geografie
,
Wirtschaft
Ziel 2: Hunger
,
Ziel 12: Konsum und Produktion
,
Ziel 13: Klimaschutz
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
2025
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Titelseite "Verkaufstricks im Supermarkt – Mit mir nicht"
Bildungsmaterial

Verkaufstricks im Supermarkt – Mit mir nicht

Zielloses Einkaufen ist ein wesentlicher Grund dafür, warum Verbraucher Lebensmittel wegwerfen müssen. Supermärkte hingegen nutzen viele Tricks um…
Sekundarstufe I
Konsum
,
Lebensmittelverschwendung
Bildungsmaterial
Ziel 2: Hunger
,
Ziel 12: Konsum und Produktion
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
2020
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Titelseite "Vege...-was? Unterrichtsmodul zu pflanzenbetonten Ernährungsformen"
Bildungsmaterial

Vege...-was? Unterrichtsmodul zu pflanzenbetonten Ernährungsformen

Vegan, vegetarisch, flexitarisch – pflanzliche und pflanzenbetonte Essweisen liegen im Trend. Wie sinnvoll sind sie für Klima und Gesundheit? Im…
Sekundarstufe I
Ernährung
,
Gesundheit
,
Klima
,
Umwelt/Umweltschutz
,
Fleisch
Bildungsmaterial
Biologie
,
fächerübergreifend
,
Geografie
,
Religion / Ethik
Ziel 2: Hunger
,
Ziel 11: Städte und Gemeinden
,
Ziel 15: Leben an Land
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
2025
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geprüft

Titelseite "High Protein – Was steckt dahinter?"
Bildungsmaterial

High Protein – Was steckt dahinter?

Muckis zum Löffeln? Was bringen High-Protein-Puddings, Eiweißriegel und Proteinpulver wirklich und wie passt Fitness zum klima- und…
Sekundarstufe I
Ernährung
,
Klima
,
Umwelt/Umweltschutz
Bildungsmaterial
Ziel 2: Hunger
,
Ziel 13: Klimaschutz
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
2022
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Titelseite "Insekten essen!?"
Bildungsmaterial

Insekten essen!?

Viel Fleisch schadet dem Klima. Sind Insekten eine Alternative? Gerade weil dieses Thema polarisiert, eignet es sich für den Unterricht.…
Sekundarstufe I
Ernährung
,
Klima
,
Fleisch
Bildungsmaterial
fächerübergreifend
,
Religion / Ethik
Ziel 2: Hunger
,
Ziel 12: Konsum und Produktion
,
Ziel 13: Klimaschutz
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
2023
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Titelseite "Nachhaltiger einkaufen – was geht?"
Bildungsmaterial

Nachhaltiger einkaufen – was geht?

Lebensmittel gibt es im Supermarkt, Hofladen, auf dem Wochenmarkt, im Unverpacktladen, beim Bäcker, online, bei Foodcoops und anderen Einkaufsorten…
Sekundarstufe I
Konsum
,
Ernährung
Bildungsmaterial
fächerübergreifend
,
Religion / Ethik
Ziel 2: Hunger
,
Ziel 12: Konsum und Produktion
,
Ziel 13: Klimaschutz
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
2021
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