VERWENDERISCH: Unterrichtsmaterial rund um Lebensmittelwertschätzung für die Klassen 1–6

Blick in das Unterrichtsmaterial VERWENDERISCH. Quelle: Joris Felix Patzschke für RESTLOS GLÜCKLICH e. V.

Jedes Jahr werden in Deutschland so viele Lebensmittel weggeworfen, dass wir mit ihnen eine Lastwagenkarawane von Berlin bis nach Kapstadt befüllen könnten. Über die Hälfte dieser weggeworfenen Lebensmittel wäre noch einwandfrei genießbar. Diese unnötige Lebensmittelverschwendung belastet unser Klima, unsere Umwelt und die planetaren Grenzen enorm. 

Mit ihrem neuen Bildungsprojekt VERWENDERISCH möchte sich der gemeinnützige Verein RESTLOS GLÜCKLICH für mehr Lebensmittelwertschätzung einsetzen. VERWENDERISCH enthält eine Handreichung und Unterrichtsmaterialien wie Arbeitsblätter und Bildungsspiele, die Lehrkräfte dabei unterstützen, die Themen Lebensmittelwertschätzung und klimaverträgliche Ernährung eigenständig und agil in den Unterricht zu integrieren.

Die Bildungsinhalte des Projekts VERWENDERISCH sollen Schulkinder der 1.-6. Klasse dafür sensibilisieren, wie wichtig es ist, sich für die Zukunft unseres Planeten einzusetzen und ihre Selbstwirksamkeit stärken, damit sie ein gesundheits- und klimabewusstes Ernährungsverhalten entwickeln können. 

Auf der Website von RESTLOS GLÜCKLICH können die Unterrichtsmaterialien kostenlos heruntergeladen werden.