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Immer dem Essen nach - eine digitale Schnitzeljagd für Schüler/-innen

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Weltweit essen alle gerne Fett und Zucker - warum eigentlich? Wie verbreiten sich Supermärkte? Warum sind Bio-Lebensmittel teurer als andere? Dies sind drei der Fragen, die Schüler/-innen bei der digitalen Smartphone-Schnitzeljagd „Immer dem Essen nach“ bearbeiten und diskutieren können.

Die Schnitzeljagd wurde von BLUE 21 e.V., der Berliner Landesarbeitsgemeinschaft Umwelt und Entwicklung, entwickelt, ist geeignet für Schüler/-innen der Mittelstufe und dient als Einführung in das Thema Globaler Ernährungswandel. Immer mehr Menschen auf der Welt essen einige wenige Getreidesorten, Milchprodukte, Fleisch und verarbeitete Lebensmittel. Der Konsum traditioneller Gerichte, etwa aus lokalen Getreidesorten, geht dafür zurück. Damit verbunden ist eine industrialisierte landwirtschaftliche Produktion durch weltweit agierende Unternehmen sowie der Verkauf in Supermärkten.

Bei der Schnitzeljagd beschäftigen sich die Schüler/-innen in der Kantine ihrer Schule, im Supermarkt, im Bioladen und bei einer öffentlichen Einrichtung wie dem Rathaus mit diesen Themen. Sie suchen Informationen, bilden sich Meinungen, diskutieren Fakten und befragen Menschen, die sie treffen.

In der folgenden Stunde können die Themen dann vertieft werden. Dabei können die Lehrer/-innen entscheiden, welche Schwerpunkte sie setzen möchten.

Die Schnitzeljagd wird gespielt mit der Handy-App Actionbound. Dort heißt eine Schnitzeljagd „Bound“. Dafür brauchen die Schüler/-innen Smartphones mit den Betriebssystemen IOS oder Android. Sie können die App dann kostenlos herunterladen.

Wer neugierig geworden ist, kann sich die Schnitzeljagden auf Actionbound anschauen:
https://www.actionbound.com/bound/blue21test
https://www.actionbound.com/bound/FettZucker2

Die Broschüre mit einer Einführung ins Thema und Informationen zu Durchführung der Schnitzeljagd gibt es hier als Download. Die Entwickler der App kommen auch gerne an Schulen und führen die Schnitzeljagd durch! Dafür sind etwa zwei Blöcke von je 90 Minuten einzuplanen.