Das zentrale Portal zum Globalen Lernen und
zur Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)

Kartoffelwelten

Kartoffelwelten

Autoren: 
HelpAge Deutschland e.V.
Erscheinungsjahr: 
2014
Themen: 
Ernährung
Landwirtschaft
Zielgruppen: 
Grundschule
Schulfächer: 
Deutsch
Sachunterricht
Religion / Ethik
Länder: 
Peru

Das Bildungsmaterial richtet sich an die Klassen 1-4 bzw. Kinder im Grundschulalter und bietet Anregungen für ca. 12 Schulstunden. Es besteht aus den vier Modulen "Kartoffel-Einstieg", "Kartoffelpflanzung", "landeskundlicher Hintergrund", sowie "Kartoffelernte und –verarbeitung". Hier werden über den praktischen, spielerischen Zugang zu einem bekannten einheimischen Nahrungsmittel die Bedeutung alten Wissens für die Bewahrung nahrhafter Nutzpflanzenvielfalt und der Wert gesunder Ernährung thematisiert.

Die Module und Anregungen sind detailliert ausgearbeitet, so dass nur geringe Vorarbeiten für die Lehrkraft anfallen. Die Print- oder Digitalversion inklusive aller Abeitsmaterialien kann bei HelpAge Deutschland e.V. bestellt werden. Ergänzend steht die ausleihbare „Kartoffelbox“ zur Verfügung, die weitere Anschauungsmaterialien enthält.

Kommentar einer unabhängigen Gutachterin im Auftrag des Portals Globales Lernen:

Sehr umfangreiches, gut ausgearbeitetes und praxisorientiertes Material. Einzig eine Bestimmung der beabsichtigten Lernziele fehlt.